Découvrez nos délicats calissons traditionnels, emballés dans un élégant sachet. 16 calissons sont disponibles.

Le calisson est une spécialité de la maison. Il est fabriqué à partir de savoureuses amandes douces qui sont finement broyées puis délicatement mélangées au miel. Cette crème d’amandes est ensuite assemblée avec des melons confits et des écorces d'oranges confites. Les petits calissons mis en forme sont recouverts de sucre royal réalisé à partir de sucre glace et de blanc d’œufs.

Nos calissons sont réalisés avec soin dans notre confiserie de Frontignan (Hérault) depuis 1989.