280.8Élément central des 13 desserts de Provence, le calisson est une spécialité de la Cure Gourmande. Il est fabriqué à partir de savoureuses amandes douces qui sont finement broyées puis délicatement mélangées au miel. Cette crème d’amandes est ensuite assemblée avec des melons confits et des écorces d'oranges confites. Les calissons mis en forme sont recouverts de sucre royal réalisé à partir de sucre glace et de blanc d’œufs.
Les calissons sont réalisés avec soin dans la confiserie de Frontignan (Hérault) depuis 1989.
Ces coffrets de chocolat offrent une sélection des meilleurs bonbons de chocolat de
La Cure Gourmande, en assortiment noir et lait. Laissez–vous surprendre par la richesse des saveurs proposées : pralinés, ganaches et giandujas.
Ces coffrets de chocolat offrent une sélection des meilleurs bonbons de chocolat de
La Cure Gourmande, en assortiment noir et lait. Laissez–vous surprendre par la richesse des saveurs proposées : pralinés, ganaches et giandujas.
Ces coffrets de chocolat offrent une sélection des meilleurs bonbons de chocolat de
La Cure Gourmande, en assortiment noir et lait. Laissez–vous surprendre par la richesse des saveurs proposées : pralinés, ganaches et giandujas.
Les fourrés sont des petits biscuits sablés croquants fourrés au chocolat.
Nos biscuits sont fabriqués dans la biscuiterie de Frontignan (Hérault).
Depuis 1989, la Cure Gourmande réalise des biscuits secs. La pâte est légèrement dorée au four et apporte du croquant en bouche.
Les fourrés sont des petits biscuits sablés croquants fourrés au citron.
Nos biscuits sont fabriqués dans la biscuiterie de Frontignan (Hérault).
Depuis 1989, la Cure Gourmande réalise des biscuits secs. La pâte est légèrement dorée au four et apporte du croquant en bouche.
Les fourrés sont des petits biscuits sablés croquants fourrés au caramel.
Nos biscuits sont fabriqués dans la biscuiterie de Frontignan (Hérault).
Depuis 1989, la Cure Gourmande réalise des biscuits secs. La pâte est légèrement dorée au four et apporte du croquant en bouche.
Les fourrés sont des petits biscuits sablés croquants fourrés à l'abricot.
Nos biscuits sont fabriqués dans la biscuiterie de Frontignan (Hérault).
Depuis 1989, la Cure Gourmande réalise des biscuits secs. La pâte est légèrement dorée au four et apporte du croquant en bouche.
Les fourrés sont des petits biscuits sablés croquants au doux cœur pomme-cannelle.
Nos biscuits sont fabriqués dans la biscuiterie de Frontignan (Hérault).
Depuis 1989, la Cure Gourmande réalise des biscuits secs. La pâte est légèrement dorée au four et apporte du croquant en bouche.
Fondez pour nos délicieux petits caramels mous au beurre et sel.
Nos caramels mous sont une spécialité de La Cure Gourmande. Réalisés à partir de lait, de crème et de beurre.
La recette du nougat blanc et tendre de La Cure Gourmande est composée d'amandes, de miel et de pistaches. Fabricant de nougat, La Cure Gourmande maîtrise le travail du blanc d’œufs et la cuisson délicate du sucre qui rendent le nougat tendre et moelleux.
Une légère note de vanille vient rehausser les saveurs de l’ensemble pour faire de cette spécialité de Provence un délice.
Élément central des 13 desserts de Provence, le calisson est une spécialité de la Cure Gourmande. Il est fabriqué à partir de savoureuses amandes douces qui sont finement broyées puis délicatement mélangées au miel. Cette crème d’amandes est ensuite assemblée avec des melons confits et des écorces d'oranges confites. Les calissons mis en forme sont recouverts de sucre royal réalisé à partir de sucre glace et de blanc d’œufs.
Les calissons sont réalisés avec soin dans la confiserie de Frontignan (Hérault) depuis 1989.